עיקריותתוספות

קציצות עדשים סופר בריאות

קשים חייהם של הצמחונים והטבעונים…כך אומרים. מאיפה נשיג חלבונים?! רק מ: טחינה, עדשים, אפונה, חומוס, מש, שעועית, לוביה, פול, סויה, בורגול, קוסקוס, טחינה, אורז, שיבולת שועל, תירס, קינואה, כוסמת, סייטן, חמאת בוטנים, זרעי צ'יה, שקדים, פיסטוקים, אגוזי מלך, בוטנים, קשיו, אדממה, קייל, תרד, פטריות, ברוקולי, פלפל, כרובית, פטרוזיליה… בקיצור… הבנתם! אז לא חסר מקורות. ומה הבעיה בכל זאת? […]

קרא עוד
עיקריותתוספות

תחתיות ארטישוק, טופו ואפונה ברוטב צהוב

לכולנו חם ולאף אחד אין כח לבשל ולהזיע עצבים במטבח אבל מה נאכל? סנדוויצ'ים?! לאכול סנדוויצ'ים היה המדד של סבתא שלי ל-לא לאכול כלום כך היא הייתה מביעה את דאגתה שמא אין לנו מה לאכול בבית\אחרי בית הספר\באוניברסיטה\בעבודה "אני אתן לך כסף שתאכלי בקפטריה, שלא תאכלי לי סנדוויצ'ים!" דווקא אני אוהבת סנדביצ'ים ובהחלט יכולה להפוך […]

קרא עוד