עיקריותתוספות

קינואה – איך אוכלים אותה?

קינואה קינואה…איך הגחת ככה לחיינו וגרמת לנו לזנוח את האורז, הקוסקוס והפתיתים את מלאה בחלבון, ברזל וסיבים תזונתיים את חביבת הספורטאים, הצליאקים והטבעוניים את קדושה לבני האינקה וגם לחלי ממן אבל הטעם, איך נאמר לחך שלי הוא לא נאמן אז ציוותי לך מגוון ירקות מוקפצים ועכשיו אותך בבית כולנו מעריצים אם גם אתם מזדהים איתי, […]

קרא עוד
עיקריותפסטה

מוקפץ מקפיץ בצ'יק

מוקפץ מקפיץ בצ'יק לבקשת הקהל מוקפץ סלחן שמכינים ממה שיש בבית אל תפחדו לשחק עם הכמויות ועם סוגי הירקות, הכל הולך (לא הכל הכל כן?…סומכת עליכם שלא תשימו אבוקדו במוקפץ) אני תמיד "עובדת על עצמי" ושמה הרבה יותר ירקות מאטריות וככה אני חיה בסרט שאם אוכל שתי קערות לא יקרה לי כלום אבל עזבו את […]

קרא עוד
תוספות

פטריות מוקפצות מהירות וקלילות

פטריות מוקפצות מהירות וקלילות זה מתכון כל כך קל, שאני יכולה לרשום אותו בשורה אחת – אבל למה לי? קצת חפרת קלה לא הזיקה לאף אחד. כל צמחוני וטבעוני יודע שפטריות זה ה-דבר. אין דבר יותר טעים מהמבורגר פטריות, פסטה עם פטריות, מרק פטריות – כל דבר טעים עם פטריות. יש בהן ערכים תזונתיים מעולים, במיוחד לטבעונים […]

קרא עוד