אורז, פתיתים ושאר חברים

ארוחה מלאה ומאוזנת במחבת אחת – פתיתים, קישואים וטחון מן הצומח

ארוחה שלמה במחבת אחת בפחות מחצי שעה! תודו שכבר קניתי אתכם! – קצת פחמימה, הרבה חלבון, והרבה ירק בבישול אחד בלי כלים מיותרים ובלי שלבים מסובכים. לאחרונה התזונה שלי מורכבת בעיקר מסנדביצ'ים כי פשוט אין לי זמן לבשל. אבל עם כמה שאני אוהבת סנדביצ'ים ויכולה לאכול מהם בוקר, צהריים וערב, לפעמים הגוף צריך ארוחה חמה […]

קרא עוד
אורז, פתיתים ושאר חבריםתבשילי ירקות

קינואה – איך אוכלים אותה?

קינואה קינואה…איך הגחת ככה לחיינו וגרמת לנו לזנוח את האורז, הקוסקוס והפתיתים את מלאה בחלבון, ברזל וסיבים תזונתיים את חביבת הספורטאים, הצליאקים והטבעוניים את קדושה לבני האינקה וגם לחלי ממן אבל הטעם, איך נאמר לחך שלי הוא לא נאמן אז ציוותי לך מגוון ירקות מוקפצים ועכשיו אותך בבית כולנו מעריצים אם גם אתם מזדהים איתי, […]

קרא עוד
מרקים

מרק צהוב מהיר לקוסקוס מסעיר

לאנצ' טיים איז היר! ואני מתחמשת לקראת יום קריר עם מרק צהוב לקוסקוס מסעיר פשוט פשוט והכי ביתי ומחמם שיש מה צריך? 2 גזר 2 תפוחי אדמה 1 בצל לבן 1 קישוא גדול חתיכת דלעת בינונית 2 גבעולי סלרי עלים רבע חבילה כוסברה 1 כף שטוחה כורכום מלח פלפל מה עושים? מקלפים את הגזר, הבצל, […]

קרא עוד